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Curso de confeitaria SENAI Porto Alegre: Veja como se inscrever!

uma confeiteira enfeitando um bolo

Este é um curso Pago

Formato

Presencial

Duração do curso

300 horas

Público alvo

Pessoas que moram em Porto Alegre, Rio Grande do Sul, e que desejam trabalhar em confeitaria

Sobre o certificado

Certificado emitido pelo SENAI

(mais cursos com certificado)

Nossa avaliação do curso

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Objetivos

O objetivo do curso de confeitaria do SENAI Porto Alegre é capacitar pessoas interessadas em confeitaria, preparando-as para criar e finalizar sobremesas irresistíveis de maneira profissional.

Você aprenderá desde o controle de qualidade dos ingredientes até a preparação de caldas, recheios e produtos finais, sempre pautado nas melhores práticas e no uso responsável de recursos.

O curso de confeitaria no SENAI é a oportunidade perfeita para quem procura transformar a paixão pela confeitaria em uma carreira promissora.

Voltado tanto para iniciantes quanto para quem já possui alguma experiência na área, este curso proporciona uma jornada de aprendizado imersiva e completa.

Aqui, você vai conhecer os detalhes sobre curso de confeitaria SENAI Porto Alegre e como se inscrever nesse renomado programa de formação, seja um confeiteiro de sucesso e destaque-se em um mercado cada vez mais competitivo.

 

Detalhes deste curso

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O curso de confeitaria SENAI Porto Alegre possui uma carga horária de 300 horas e é ministrado por especialistas com experiência no mercado e na docência.

Durante as aulas, você terá acesso a uma estrutura completa, incluindo equipamentos modernos, utensílios de gastronomia e materiais didáticos que facilitarão seu aprendizado.

Além disso, as aulas combinam teoria, prática e demonstrações, garantindo uma experiência rica e abrangente. Não é necessário ter experiência prévia, pois o curso é ideal tanto para iniciantes quanto para quem deseja aperfeiçoar suas técnicas.

Programação e rota de aprendizagem

  • Preparação de massas básicas e avançadas
  • Técnicas para elaborar coberturas, recheios, cremes e caldas
  • Uso de glacês, merengues e chocolates em receitas refinadas
  • Criação de sobremesas e confeitados com apelo estético e sabor diferenciado
  • Boas práticas de manuseio de alimentos para garantir a segurança alimentar
  • Controle de custos e orçamentos na prática confeiteira
  • Execução de mise-en-place (organização prévia de ingredientes e utensílios).

Cursos similares

O que você precisa saber antes de inscrever-se?

  • Ter no mínimo 16 anos
  • Ensino Fundamental completo.
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Inscrição e cadastro

Para se inscrever no curso de confeitaria do SENAI, você deve:

Acessar o site oficial do SENAI RS, selecionar uma das turmas e clicar em “Comprar, efetuar o pagamento e comparecer as aulas de acordo com o cronograma!

Além disso, o SENAI oferece descontos e parcerias especiais que ajudam a tornar o curso ainda mais acessível. Fique atento ao período de inscrição para garantir sua vaga!

O mercado de confeitaria está em constante crescimento, e o curso de confeitaria SENAI Porto Alegre é a chave para abrir novas portas na sua trajetória profissional.

Com a combinação certa de tradição, inovação e conhecimento prático, você estará pronto para criar experiências memoráveis para seus clientes.

Gostou desse conteúdo? Continue acompanhando nosso site para outras dicas, informações e novidades voltadas à área de gastronomia e cursos profissionalizantes!